[식품] 유럽인은 왜 우유를 잘 마시게 됐을까
[진화] 유럽인은 왜 우유를 잘 마시게 됐을까 2013.08.15 16:10 곽노필 http://plug.hani.co.kr/futures/1428739 » 락타아제 효소를 갖춘 유전적 돌연변이의 등장이 유럽 격변의 서막이었다. nature.com 초기 인류에겐 우유 분해 [...]
"우유" 글타래
[rBST] ‘성장호르몬 논란’ 국내 상륙, 무엇이 문제인가?
‘성장호르몬 논란’ 국내 상륙, 무엇이 문제인가?[기획｜동물용 성장호르몬] 89년 유럽, 12년 대만 광우병과 맞물려 통상 마찰 유발김성훈 기자 | kimsunghoon@foodnews.co.kr출처 : 식품저널 2012.05.30 15:33:27http://www.foodnews.co.kr/news/articleView.html?idxno=40155 유전자 재조합 방식으로 만들어진 성장호르몬의 안전성을 둘러싼 논란이 [...]
[구제역] 구제역 지역 ‘마시는 우유’ 허용 논란
구제역 지역 ‘마시는 우유’ 허용 농식품부 “열처리땐 괜찮다” 말바꿔“드물게라도 인간 전염 가능성” 논란 정세라 기자 출처 : 한겨레신문 2011년 2월 18일 오후 9시 30분 구제역 여파로 개학 뒤 학교 [...]