"SRM" 글타래

[광우병] 무역협회, 품목별 수입업체 정보 차단…광우병 위험부위 수입업체 명단 공개 등 영향인 듯

무역협회, 품목별 수입업체 정보 차단식품안전 감시위한 정보 습득 길 막혀광우병 위험부위 수입업체 명단 공개 등 영향인 듯 김성훈 기자  |  kimsunghoon@foodnews.co.kr출처 : 식품저널 2012.06.05  10:14:54http://www.foodnews.co.kr/news/articleView.html?idxno=40247한국무역협회가 최근 수입업체들의 반발로 인해 지난 수십년간 제공해 [...]

[광우병] “미국산 소 머릿살ㆍ대장 SRM 포함 시급하다”

“미국산 소 머릿살ㆍ대장 SRM 포함 시급하다”우희종 서울대 교수, “광우병 차단 EU SRM규정 따라야” 김성훈 기자  |  kimsunghoon@foodnews.co.kr출처 : 식품저널 2012.05.16  08:37:33http://www.foodnews.co.kr/news/articleView.html?idxno=39922   ▲ 우희종 서울대 수의대 교수는 소머리의 하악(아래턱) 위에 위치한 [...]

[광우병] 유럽, ‘소머릿고기, 광우병 위험물질’ 단속

유럽, ‘소머릿고기, 광우병 위험물질’ 단속우희종 교수의 “미국산 소머릿고기는 SRM” 주장 뒷받침 실제 사례 확인 김성훈 기자  |  kimsunghoon@foodnews.co.kr출처 : 식품저널 2012.05.17  16:33:05http://www.foodnews.co.kr/news/articleView.html?idxno=39965 유럽을 기준으로 삼을 때, “미국산 소머릿고기가 광우병 특정위험물질”이라는 우희종 서울대 [...]

[광우병] 미국과 재협상 필요 과학적 근거… 내장에서 SRM 검출

회장원위부’만을 SRM으로 지정한 현재 국내 수입기준은 인간을 광우병 원인물질에 노출시킬 위험이 있다는 연구논문이 2011년에 발표되었습니다.저자들은 유럽처럼 내장 전체를 SRM으로 지정하는 것이 안전하다고 주장하고 있습니다.2008년 졸속협상을 그 이후 새롭게 [...]