"분쇄육" 글타래

[방사선조사] 미국의 학교급식에서 방사선 조사 분쇄육 금지 사례

방사선 조사 식품과 학교급식 (미국의 사례)학교급식과 방사선 조사식품에 관한 미국의 진보적 시민단체인 ‘퍼블릭 시티즌’의 자료입니다.미 정부당국이 2003년 the National School Lunch Program에 방사선을 쬐어 소독처리한 분쇄육(irradiated ground beef)의 사용을 [...]

[미국산 쇠고기] 캘리포니아 소재 헌팅턴사 분쇄육, O157 리콜

미국 농무부는 미국 캘리포니아 소재 ‘헌팅턴 미트 패킹사(Huntington Meat Packing Inc)’가 자신들이 생산한 분쇄육 86만4천파운드(390톤)에 대해 병원성 대장균 O157:H7에 감염되었을 가능성이 높다는 이유로 자발적 리콜을 실시한다고 발표했습니다.이번 리콜은 [...]

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