"하림" 글타래

[식품안전] 미국산 닭고기 전체, 살모넬라 감염…식품안전 위협 추가자료

한국산이든 미국산이든 닭고기를 덜 익혀 먹으면 살모넬라에 감염될 위험이 높을 수 밖에 없는 이유가 있습니다. 미국 농무부는 닭고기 샘플 51개를 검사하여 5건 미만에서 살모넬라균이 검출될 경우 기준을 통과한 것으로 인정하고 [...]

[구제역] 구제역, “축산사업 기업화 촉진될 것

구제역, “축산사업 기업화 촉진될 것”-우리 머니투데이 최명용 기자 출처 : 머니투데이 입력 : 2011.03.10 09:22http://www.mt.co.kr/view/mtview.php?type=1&no=2011031008435872216&outlink=1 구제역의 여파로 축산사업이 기업화될 것이란 분석이 제기됐다. 사료산업과 생산, 유통의 수직계열화가 필요해 사료 [...]