미국의 신자유주의 식습관과 불평등
미국은 사회경제적 계층에 따라 식습관의 불평등이 존재한다 고소득층은 건강한 식습관을 가지고 있는데 반해 그 외의 계층은 에너지 고효율의 식습관을 가지고 있음. 계층에 따라 식품 소비의 차이가 있음을 제시. [...]
"식습관" 글타래
[식습관] (채식 vs 육식) vs (잡식+소식)
고려대 생명공학부 이철구 교수 주장 “가장 유력한 수명 연장 방법은 소식” 우먼센스 | 입력 2013.01.28 09:16http://media.daum.net/culture/life/newsview?newsid=20130128091607038영원히 살고 싶은 사람의 욕망은 수천 년 인류의 역사와 맞닿아 있다. 과연 시간의 [...]
[광우병] 대만 언론, “대만국민 광우병에 취약한 MM형 유전자 가졌다”
대만 국민들이 유럽인이나 미국인들보다 더 광우병에 민감하여, 유전적으로 광우병에 걸릴 위험이 높다(Genetically, Taiwanese people are a high-risk group for vCJD)는 대만과학자金克寧(Klim King)의 언론(타이페이타임즈) 기고문입니다. 대만 국민들 중 98%가 프리온 [...]