살모넬라 우려 美감자튀김 판금.회수 미국 매케인푸즈의 ‘델리 로스터’ 출처 : 연합뉴스 2010/03/25 19:22http://www.yonhapnews.co.kr/economy/2010/03/25/0318000000AKR20100325218000017.HTML?template=2088 (서울=연합뉴스) 하채림 기자 = 식품의약품안전청은 식중독을 일으키는 살모넬라균 오염 우려가 있는 미국산 냉동 감자튀김 ‘델리 로스터’를 [...]
2008년 미국 10개 주의 식품매개질환 원인 병원체에 대한 예비조사 결과 Preliminary FoodNet data on the incidence of infection with pathogens transmitted commonly through food – 10 States, 2008 [...]
미 FDA가 살모넬라 감염증 감소 및 계란의 안전 증진 위한 새로운 규제를 발표했습니다.FDA의 최종 법령은 계란 제품(달걀, 오리알, 메추리알 등)을 통한 Salmonella enteritidis 감염을 막기 위해 양계장의 생산단계에서 예방적 조치를 [...]