[공장식 축산] 1++ 등급 ‘함정’에 빠진 한우민들레처럼
1++ 등급 ‘함정’에 빠진 한우 한겨레 등록 : 2013.08.19 20:34 수정 : 2013.08.20 15:39 http://www.hani.co.kr/arti/economy/economy_general/600141.html 1등급 한우를 건식 숙성시킨 드라이에이징 한우는 1++ 등급 한우와 비슷한 가격이다. 기름기를 꺼리고 [...]
"마블링" 글타래
[광우병] 광우병 불구…미국産 쇠고기, 국내점유 10년만에 1위
광우병 불구…미국産 쇠고기, 국내점유 10년만에 1위 최종수정 2012.09.10 11:40기사입력 2012.09.10 11:40http://www.asiae.co.kr/news/view.htm?idxno=2012091009134557640[아시아경제 고형광 기자] 올들어 미국산 쇠고기 수입이 호주산을 앞지르며 국내시장 점유율 1위에 복귀했다. 2003년 광우병으로 수입에 차질을 빚은 [...]