제품 및 프로젝트
돼지고기 파이, 스카치 계란과 중식 테이크어웨이
노던푸드는17개의 식품가공사업을 50군데 이상의 장소에서 운영 소유하고 있다.
8개 제품영역 운영 : 육류와 염장제품; 즉석 요리, 전문 빵류, 빵류 과자, 케이크와 푸딩, 비스켓과 냉동 식품.
그들이 생산하는 브랜드는 폭스의 비스켓과 과자, 스키 요구르트, 에덴 베일, 뭉치번치, 홀랜드 파이, 굳펠라스 피자, 데일팍, 로스, 포크팜스보우어즈, 페인스, 매튜 테일러 푸딩 등으로 식품을 생산하고 있다.
또한 세인즈버리, 테스코, 아스다와 막스앤스펜서에 자체상표 식품을 생산 공급하고 있다. 매출의 거의 30%는 약 600개의 라인을 통해 막스앤스펜서에 공급하고 있다. 2000년 1,600만 파운드를 차지하는 솔웨이식품의 지분 40%를 인수함으로써 슈퍼마켓에 대한 제일의 공급업체로서의 지위를 공고히 했다. 솔웨이는 자신들의 브랜드 스시, 부가가치의 샐러드와 샐러드용 고기, 샌드위치의 주요 공급 업체다.
노던푸드는 또한 버거킹과 라이센스하에 팔리스 러스크에, 아일랜드의 배첼러스 베이크드 빈스에 둥근 빵을 공급하고 있다.
노던푸드는 또한 플레쳐스베이커리, 파크케이크, 더피자팩토리, 스미스플라우어밀스, 즉석식품회사, 노던푸드그로서리그룹을 소유하고 있다.
아일랜드 자회사로 굳펠라라는 이름으로 거래되고 있는 그린아일, FW 판스워스, 최근 인수한 Lacemont Ltd, 카바간앤그레이 그룹을 부분 소유하고 있다.
하스킨경은 노던푸드 제품의 80%가 영국의 자원으로 공급하고 있다고 주장한다.
영국 최대 규모의 냉장식품유통회사인 NFT를 소유하고 있다. 그들은 또한 세인즈베리만을 위한 전용배송을 운영하고 있다.
더 자세한 정보는 ‘자회사’ 섹션을 참조하시오.
Products and projects
Pork Pies, Scotch Eggs and Chinese Take-aways
Northern Foods owns seventeen operating businesses and more than 50 sites.
It operates in eight product areas: meat and savoury products; recipe dishes; speciality breads; bread-based snacks; cakes and puddings; biscuits and frozen foods.
It produces food under brand names Fox’s biscuits and confectionery, Ski Yoghurt, Eden Vale, Munch Bunch, Hollands pies, Goodfellas pizzas, Dalepak, Ross, Pork Farms Bowyers, Paynes, and Matthew Taylor Puddings.
It also produces own-label food for Sainsbury’s, Tesco, Asda and Marks and Spencer. Nearly 30 per cent of their turnover is based on supplying Marks and Spencer with around 600 lines[12]. In 2000, it consolidated its position as one of the leading suppliers to the Supermarkets by acquiring a 40% stake in Solway Foods for £16 million[13]. Solway is a major supplier of own label sandwiches, sushi, added value salads and salad meals.
Northern Foods also produce buns for Burger King, Farley’s Rusks under licence and Batchelors Baked Beans in Ireland.
Northern Foods also owns Fletcher’s Bakery, Park Cakes, The Pizza Factory, Smiths Flour Mills, Convenience Foods Ltd, Northern Foods Grocery Group Ltd.
It part owns FW Farnsworth Ltd, Green Isle, an Irish subsidiary which trades under the name Goodfella’s and recently acquired Lacemont Ltd, and Cavaghan and Gray Group Ltd.
Lord Haskins claims that 80% of Northern Foods products are sourced in the UK[14].
They own NFT – one of the largest UK chilled food distributors. They also operate a dedicated transport operation for Sainsburys[15].
See section on ‘subsidiaries’ for more information.
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References
[12] www.netfood.org/cgi-bin/news/newsdesk.cgi?
[13] www.thisismoney.com/20000207/nm11391.html
[14] Lord Haskins speech at Agrivision Conference, organised by the Royal Agricultural Society, Stoneleigh, Warks 6/12/01
[15] International Directory of Companies History (ed) Paula Kepos |
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