* 2011년 연방정부 승인을 받은 도축장에서 도축된 젖소는 모두 291만4천두였다. (미국 전체 도축 소의 8.6%)

==> 첨부파일 (http://www.usda.gov/nass/PUBS/TODAYRPT/lsan0412.pdf)

[참고]

미국의 쇠고기 수출량 (국가별, 년도별, 월별 수출량 및 수출액 통계)
http://www.usmef.org/news-statistics/statistics/ (미국육류수출협회)

미국 도축통계 (도축두수, 생체 체중, 소, 송아지, 양, 염소, 돼지, 주별 도축통계 등 제공)
http://usda.mannlib.cornell.edu/MannUsda/viewDocumentInfo.do?documentID=1096 (미국농업통계청)

비육우통계(비육우 보유 두수 및 시장 출하두수)
http://usda.mannlib.cornell.edu/MannUsda/viewDocumentInfo.do?documentID=1020  (미국농업통계청)

미 소 사육두수(비육우, 젖소 통계)
http://usda.mannlib.cornell.edu/MannUsda/viewDocumentInfo.do?documentID=1017  (미국농업통계청)
2012년 1월 1일 현재 미국에서는 9천80만두의 소를 사육하고 있음. 육우 암소는 2990만 마리, 젖소 암소는 920만 마리.