구제역 긴급행동지침

2010. 11

축산물위해요소중점관리기준원

차 례

제1장 구제역이란1

제2장 용어의 정의5

제3장 구제역 발생시 조치사항8

1. 대책본부 구성 8

2. 모니터링 팀 구성 및 운영 10

3. 모니터링 범위 10

4. 상황파악 및 보고 요령 10

제4장 민원처리 및 출장업무 제한 지침12

제5장 HACCP지정농장 구제역 발생시 조치사항14

제6장 농장 HACCP 심사시 방역 및 주의사항 15

제7장 방역안내문 작성법 16

제8장 HACCP적용 소·돼지농장 안내 전화 22

제9장 언론 설명 사항 24

제10장 이동제한 대상 및 내용25

제11장 구제역 소독제 허가현황28

부 록32

1. 축산분뇨처리 요령 33

2. 원유 처리 요령 35

3. 도축장 지정 및 식육처리 요령 36

4. 도축장 부산물 처리요령 38

5. 각국별 구제역 발생사례 40

6. 세계적인 구제역 발생원인 및 감수성동물에 의한 전파위험도 46

7. 구제역 바이러스의 환경저항성 54

8. 구제역방역실시요령(농림부 고시) 59

9. 방역기관 연락처 87